SuperLab – Die 10er testen Supermarktprodukte

Artikel vom 23.12.2021

In diesem Schuljahr besuchte Annegeret Pfeiffer vom Institut Dr. Flad aus Stuttgart die Schülerinnen und Schüler um mit ihnen gemeinsam Supermarkt Produkte zu testen. In Gruppen untersuchten sie Fette, Vitamine und Kohlenhydrate zahlreicher Lebensmittel. Dabei nutzten sie chemische Arbeitsweisen und konnten so ihr Wissen in der Praxis umsetzen. Neben verschiedenen Versuchen lernten die Schülerinnen und Schüler Ausbildungsberufe aus dem Bereich Chemie kennen.